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美圖工坊 » 生活哈啦館 » 泡麵切記－千萬不要煮麵時放調味包

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斯斯發表於 2012-5-8 00:49 | 只看該作者

泡麵切記－千萬不要煮麵時放調味包

吃泡麵切記切記－－千萬不要煮麵時放調味包～～因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃)....

當味精加熱至100℃【水的沸點亦是100℃】或煮超過10分鐘之後，便會轉變為"焦麩胺酸"....

此物質有致癌作用，對神經毒害會較大－－長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。

如果不信，可以去超級市場買一包泡麵，看一下其背面說明有無教你在滾水的情況下放調味包....還是熄火後再放調味包吧！

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